Fondant Basic Kurs am 28.03.2020 um 10 Uhr
Für alle Neueinsteiger und Backbegeisterte, die eine besondere Torte mit "WOW" Effekt machen möchten.
Dazu brauchst du keinerlei Vorkenntnisse und nimmst am Ende des Kurses dein eigenes Kunstwerk mit nach Hause!
Wir arbeiten nicht mit Dummys, da du in diesem Kurs lernen sollst, unter realistischen Bedingungen eine Torte herzustellen, dass ist unter anderem auch wichtig für dein Zeitmanagement zu Hause!
Kursablauf:
• Was ist Fondant?
• Unterschiede zwischen Fondant, Modellierfondant und Blütenpaste
• Werkzeuge vorstellen und erklären
• Welcher Untergrund ist Fondanttauglich?
• Einfärben, Marmorieren von Fondant
• Herstellung einer Ganache
• versiegeln der Torte mit Ganache
• Torte eindecken
• einfache Blüten und Blätter herstellen
• einfache Modellierung nach Jahreszeit und Wünsche der Teilnehmer/innen
Die Kursgebühr beinhaltet Getränke, Snacks, Verbrauchs- und Arbeitsmaterialien und 20% Rabatt auf alle Artikel in unserem Sortiment
Nach Kursende bekommst du eine Teilnahmeurkunde und ein Infoheft.
Mitzubringen ist:
• Einen Tortenrohling ( Rund 20cm im Durchmesser!!!) gefüllt mit einer festen Creme (Ganache/Buttercreme)
TORTE NICHT VON AUSSEN EINSTREICHEN!!!
• Tortenschachtel oder Box für den Transport deiner Torte nach Hause
• viel Vorfreude und gute Laune
Kurstermin: 28.03.2020 um 10 Uhr
Kursgebühr: 95 Euro
Kursdauer: ca 6 Stunden
(je nach Gruppe, kann die Dauer des Kurses variieren (+/- 1-2h))
Wo: Party Deko World, Uhlandstrasse 20, 70182 Stuttgart (Mitte)
DA UNSERE PARKPLÄTZE BEGRENZT SIND UND DER KURS AM WOCHENDE STATTFINDET, EMPFEHLEN WIR OHNE AUTO ZU KOMMEN. BITTE LASST EUCH FAHREN ODER KOMMT MIT DEN ÖFFENTLICHEN.
Für alle Kursteilnehmer die von weiter weg kommen gibt es die Möglichkeit in einem Hotel zu übernachten das nebenan von unseren Räumlichkeiten ist.
City Hotel Stuttgart
Uhlandstrasse 18
70182 Stuttgart
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