Saracino - Fondant - Cover Top - Weiß - 5kg

Zuckermasse für das perfekte Eindecken Ihrer Torte

Entdecken Sie die neue PASTA COVER, die ideale Lösung zum Überziehen und Dekorieren Ihrer Torten mit Leichtigkeit, Professionalität und einem unglaublichen Geschmack und Duft. PASTA COVER ist so konzipiert, dass sie hervorragende Leistung und makellose Ergebnisse liefert.

Perfekte Konsistenz bei jeder Temperatur

Dank hydriertem Palmkernöl behält PASTA COVER ihre Konsistenz bei 18°C bis 38°C. Sie müssen sich keine Sorgen über Temperaturschwankungen machen; Ihre Zuckermasse ist immer gebrauchsfertig.

Einfache Verarbeitung

PASTA COVER ist sofort weich und flexibel, ideal zum Ausrollen und Modellieren. Sie trocknet nicht schnell aus und vermeidet so den „Elefantenhaut“-Effekt. Ihre Zuckermasse bleibt stets weich und perfekt beim Schneiden der Torte.

Strahlendes Weiß und Vanilleduft

Unsere PASTA COVER zeichnet sich durch ihr reines Weiß und das zarte Vanillearoma aus. ideal für elegante und raffinierte Torten.

Stabilität und Widerstandsfähigkeit

PASTA COVER behält seine Form bei und reißt während der Anwendung nicht, wodurch ein glattes und gleichmäßiges Eindecken gewährleistet wird. Es ist elastisch, passt sich perfekt an Ihre Torte an und ist unempfindlich gegenüber Temperaturschwankungen.

Preiswert und praktisch

Mit den steigenden Kakaobutter-Kosten ist PASTA COVER eine kostengünstige Alternative ohne Qualitätseinbußen. Sie bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist ideal für professionelle Konditoren und Hobbybäcker.

Tropenfestigkeit

PASTA COVER ist auch bei hoher Luftfeuchtigkeit und Temperaturen außerordentlich leistungsfähig. Sie behält ihre Stabilität bei, ohne dass Zutaten austreten. Ideal für heiße und feuchte Umgebungen, garantiert sie überall perfekte Ergebnisse.

Gebrauchsanweisung:

Es ist ratsam, die Paste vor der Verwendung einige Minuten lang zu bearbeiten und zu kneten, um ein noch elastischeres und dünneres Ergebnis zu erhalten.

Zutaten:

Zucker 72%, Glukosesirup, ganz gehärtetes Pflanzenfett (Palmkern), Stabilisatoren: Glycerin E422; Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Maisstärke, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose E466; Wasser, Aroma, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat E202; Säuerungsmittel: Citronensäure E330.

Allergene:  Kann Spuren von ERDNÜSSEN, EIERN, SOJA, MILCH, NÜSSEN (NÜSSE, PISTACHIOS, MANDELN) enthalten.

Lagerbedingungen:  Das Produkt muss an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Lichteinwirkung gelagert werden.