Préparation FunCakes génoise au chocolat

Avec la préparation FunCakes pour Choco Sponge Cake, réalisez très simplement la meilleure base pour votre gâteau au chocolat. Cette préparation facile à utiliser vous permet de faire des génoises au chocolat moelleuses et hautes, de qualité pâtissière. Vous obtenez un gâteau au chocolat bien plat et délicieux, que vous pouvez ensuite décorer à votre goût.

Avec cette préparation, vous réalisez très simplement une génoise au chocolat merveilleusement légère, la base parfaite pour un gâteau au chocolat.

Ajoutez seulement des œufs et de l'eau pour cuire un gâteau parfaitement régulier et moelleux, au goût de chocolat intense.

Avec cette préparation pour gâteau au chocolat, vous réalisez de délicieux gâteaux de qualité pâtissière.

Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.

Ce produit est certifié halal. Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec.

Contenu

1 kg ou 4 kg.

Préparation

les proportions et les temps de cuisson figurent dans le tableau des quantités ou sur www.funcakes.com. Préchauffer le four à 180 °C (chaleur tournante 160 °C). Les ingrédients doivent être à température ambiante. Mettre la préparation, les œufs et l'eau dans un bol. Mélanger 7-8 minutes à vitesse élevée. Puis mélanger encore 2-3 minutes à vitesse lente. Versez la pâte dans un moule beurré (rempli de 1/2 à 2/3). Enfournez le gâteau et n'ouvrez pas la porte pendant la cuisson ! Le gâteau est prêt lorsqu'il est élastique au toucher. Démoulez le gâteau dès la sortie du four et laissez-le refroidir sur une grille.

Ingrédients

sucre, farine de blé, cacao maigre en poudre (5%), amidon de blé, émulsifiants : E472b (palme), E477 (palme), malt d'orge, sirops de glucose (déshydratés), poudres à lever : E500, E450, lait écrémé en poudre, sucre caramélisé, épaississant : E415.