Rouleau de rhodoïd FunCakes, 20 m

Le rouleau de rhodoïd FunCakes est un acétate apte au contact alimentaire, adapté au travail du chocolat et à la réalisation de bavarois et de cheesecakes. La feuille se découpe sur mesure selon l'usage.

Voici comment préparer votre moule pour un entremets parfait : coupez l'acétate à la longueur voulue. Commencez le gâteau par la base, placez l'acétate dans le moule et ajoutez votre garniture, par exemple un bavarois ou un cheesecake. Attendez un moment que le gâteau prenne, puis retirez le moule et l'acétate.

• Convient au congélateur, mais pas au four.
• Dimensions : 20 mètres de long, 5,5 centimètres de haut.

Le rouleau de rhodoïd FunCakes est un acétate apte au contact alimentaire. Il convient au travail du chocolat et à la réalisation, entre autres, d'entremets à la crème et de cheesecakes. À découper selon les besoins.

Préparer le moule pour un entremets à la crème parfait :
Couper l'acétate à la taille voulue. Commencer le gâteau par la base, placer l'acétate dans le moule et ajouter la garniture crémeuse (crème prise ou cheesecake). Laisser prendre, puis retirer le moule et l'acétate.

Convient au congélateur, ne convient pas au four.

Dimensions : 20 m de long, 8 cm de haut.

Utilisez le rouleau de rhodoïd FunCakes pour travailler le chocolat et réaliser des bavarois et des cheesecakes. La feuille est apte au contact alimentaire et se découpe sur mesure selon l'usage.

Voici comment préparer votre moule pour un entremets parfait :
Coupez l'acétate à la longueur voulue. Commencez le gâteau par la base, placez l'acétate dans le moule et ajoutez votre garniture, par exemple un bavarois ou un cheesecake. Attendez un moment que le gâteau prenne, puis retirez le moule et l'acétate.

• Convient au congélateur, mais pas au four.
• Dimensions : 20 mètres de long, 12 centimètres de haut.