Colour Mill Booster renforçateur de couleur, 20 ml

Si vous avez du mal à obtenir des couleurs éclatantes dans votre crème au beurre et vos pâtisseries, ajoutez du Colour Mill Booster : il favorise l'émulsion et tire le meilleur de vos couleurs. Le Booster permet à votre couleur de se mélanger aux huiles de votre pâtisserie.

« Booster Colour Enhance » fait exactement cela. Il sert à intensifier votre couleur par émulsion. Avec le Booster, vous obtenez une couleur profonde avec moins de colorant. C'est (presque) magique.

Émulsionne (permet de mélanger des ingrédients différents)

Aide à répartir plus uniformément la couleur et le colorant

Améliore la fluidité du chocolat (comme le beurre de cacao)

Ajoutez du colorant en gel au chocolat en le mélangeant au Booster (env. 3 parts de Booster pour 1 part de gel).

Ne contient pas d'E171

Langues figurant sur l'emballage : anglais, allemand et français.

Dosage maximal

autant que nécessaire

Contenu

20 ml.

Conseils

bien agiter avant emploi. Ajouter environ 1 goutte pour 100 g de produit. À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil.

Ingrédients

humectant : E422, huile végétale (graines de colza), émulsifiants : E322, E433.

Ce produit est

certifié casher, adapté aux végétariens, adapté aux végans.