خليط خبز كوكيز FunCakes، 1 kg

بهذا الخليط من FunCakes تصنع بسكويتاً مقرمشاً. يكفي أن تضيف الزبدة وبيضة واحدة. يخرج البسكويت متساوياً ومسطحاً، ولذلك يسهل تزيينه بالفوندان أو الرويال آيسنج. والأطفال يحبون تقطيع أشكالهم الخاصة.

ويصلح العجين أيضاً كقاعدة لكيكة، مثلاً كيكة التفاح. وما يتبقى يمكنك تجميده.

للبسكويت أو لقاعدة كيك مقرمشة

تحتاج فقط إلى الزبدة والبيض

مناسب للتزيين بالفوندان أو الرويال آيسنج

مسببات الحساسية مكتوبة بخط عريض .

حاصل على شهادة حلال. يُحفظ في مكان بارد وجاف.

المحتوى

1 kg

طريقة التحضير

يجب أن تكون جميع المكونات بدرجة حرارة الغرفة. تُعجن 500 g من الخليط و150 g زبدة وبيضة واحدة (50 g) حتى تتكون عجينة متماسكة. تُترك العجينة ساعة على الأقل في الثلاجة لتتماسك. يُسخّن الفرن مسبقاً على 180 °C (بمروحة 160 °C). تُفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق بسماكة 3 mm، ويُقطع البسكويت ويُخبز في منتصف الفرن حوالي 12 دقيقة حتى يصبح ذهبياً. يُترك ليبرد ثم يُزيّن كما تحب. تكفي الكمية لحوالي 25 قطعة بسكويت بمقاس 7 إلى 10 cm، حسب السماكة والشكل.

المكونات

دقيق القمح، سكر، دكستروز (قمح)، شراب جلوكوز (مجفف)، عوامل رفع: E450، E500، منكّه (حليب).

قد يحتوي على آثار من

بيض، صويا، ترمس.