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Pasta Top von Saracino ist eine Zuckerpaste zum Eindecken von Torten, ohne Palmöl und ohne gehärtete Fette. Du kannst sie mit dem Nudelholz oder einer Teigschneidemaschine bis auf 1 mm ausrollen. Sie hält Temperaturen über 30 °C und hohe Luftfeuchtigkeit aus, passt auch für Torten aus dem Kühlschrank und lässt sich mit fettlöslichen Lebensmittelfarben in Pulver- oder Gelform färben.
- Verarbeitung
- Pasta Top ist am Anfang fester als andere Fondants. Knete sie vor dem Ausrollen mindestens zwei Minuten mit den Händen, dann wird sie weich und elastisch. Reicht das nicht, erwärme sie höchstens 10 Sekunden in der Mikrowelle (700 W) und lass sie kurz abkühlen.
- Allergene
- Kann Spuren von Erdnüssen, Eiern, Soja, Milch und Schalenfrüchten (Nüsse, Pistazien, Mandeln) enthalten.
- Lagerung
- kühl, trocken und ohne direktes Licht.
Angaben für Babyblau · 250 g
Zutaten: Zucker 72%, Glukosesirup, Sheabutter, hocholeinsäurehaltiges Sonnenblumenöl, Stabilisator: Glycerol E422; Maisstärke, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose E466; Aromastoff, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202; Säuerungsmittel: Citronensäure E330; Farbstoffe: Brilliantblau FCF E133, Brilliantschwarz BN E151.
Angaben für Beige Hautton · 250 g
Zutaten: Zucker 72%, Glukosesirup, Sheabutter, hocholeinsäurehaltiges Sonnenblumenöl, Stabilisator: Glycerol E422; Maisstärke, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose E466; Aromastoffe, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat E202; Säuerungsmittel: Zitronensäure E330; Farbstoffe: Tartrazin E102, Allurarot AC E129. E102 und E129: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Angaben für Blau · 250 g
Zutaten: Zucker 72%, Glukosesirup, Sheabutter, hocholeinsäurehaltiges Sonnenblumenöl, Stabilisator: Glycerol E422; Maisstärke, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose E466; Aromastoff, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202; Säuerungsmittel: Citronensäure E330; Farbstoff: Brilliantblau FCF E133.
Angaben für Braun · 250 g
Zutaten: Zucker 72%, Glukosesirup, Sheabutter, hocholeinsäurehaltiges Sonnenblumenöl, Stabilisator: Glycerol E422; Maisstärke, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose E466; Aromastoff, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202; Säuerungsmittel: Citronensäure E330; Farbstoffe: Tartrazin E102, Allurarot AC E129, Brilliantblau FCF E133. E102 und E129: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Angaben für Fuchsia · 250 g
Zutaten: Zucker 72%, Glukosesirup, Sheabutter, hocholeinsäurehaltiges Sonnenblumenöl, Stabilisator: Glycerol E422; Maisstärke, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose E466; Aromastoff, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202; Säuerungsmittel: Citronensäure E330; Farbstoff: Azorubin E122. E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Angaben für Gelb · 250 g
Zutaten: Zucker 72%, Glukosesirup, Sheabutter, hocholeinsäurehaltiges Sonnenblumenöl, Stabilisator: Glycerol E422; Maisstärke, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose E466; Aromastoff, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202; Säuerungsmittel: Citronensäure E330; Farbstoff: Tartrazin E102. E102: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Angaben für Grün · 250 g
Zutaten: Zucker 72%, Glukosesirup, Sheabutter, hocholeinsäurehaltiges Sonnenblumenöl, Stabilisator: Glycerol E422; Maisstärke, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose E466; Aromastoff, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202; Säuerungsmittel: Citronensäure E330; Farbstoffe: Brilliantblau FCF E133, Tartrazin E102. E102: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Angaben für Hellblau · 250 g
Zutaten: Zucker 72%, Glukosesirup, Sheabutter, hocholeinsäurehaltiges Sonnenblumenöl, Stabilisator: Glycerol E422; Maisstärke, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose E466; Aromastoff, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202; Säuerungsmittel: Citronensäure E330; Farbstoff: Brilliantblau FCF E133.
Angaben für Hellgrün · 250 g
Zutaten: Zucker 72%, Glukosesirup, Sheabutter, hocholeinsäurehaltiges Sonnenblumenöl, Stabilisator: Glycerol E422; Maisstärke, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose E466; Aromastoff, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202; Säuerungsmittel: Citronensäure E330; Farbstoffe: Brilliantblau FCF E133, Tartrazin E102. E102: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Angaben für Hellrosa · 250 g
Zutaten: Zucker 72%, Glukosesirup, Sheabutter, hocholeinsäurehaltiges Sonnenblumenöl, Stabilisator: Glycerol E422; Maisstärke, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose E466; Aromastoff, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202; Säuerungsmittel: Citronensäure E330; Farbstoff: Azorubin E122. E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Angaben für Lila · 250 g
Zutaten: Zucker 72%, Glukosesirup, Sheabutter, hocholeinsäurehaltiges Sonnenblumenöl, Stabilisator: Glycerol E422; Maisstärke, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose E466; Aromastoff, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202; Säuerungsmittel: Citronensäure E330; Farbstoffe: Brilliantblau FCF E133, Azorubin E122. E122: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Angaben für Marineblau · 250 g
Zutaten: Zucker 72%, Glukosesirup, Sheabutter, hocholeinsäurehaltiges Sonnenblumenöl, Stabilisator: Glycerol E422; Maisstärke, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose E466; Aromastoff, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202; Säuerungsmittel: Citronensäure E330; Farbstoffe: Brilliantblau FCF E133, Brilliantschwarz BN E151, Allurarot AC E129. E129: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Angaben für Orange · 250 g
Zutaten: Zucker 72%, Glukosesirup, Sheabutter, hocholeinsäurehaltiges Sonnenblumenöl, Stabilisator: Glycerol E422; Maisstärke, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose E466; Aromastoff, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202; Säuerungsmittel: Citronensäure E330; Farbstoffe: Tartrazin E102, Allurarot AC E129. E102 und E129: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Angaben für Rosa · 250 g
Zutaten: Zucker 72%, Glukosesirup, Sheabutter, hocholeinsäurehaltiges Sonnenblumenöl, Stabilisator: Glycerol E422; Maisstärke, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose E466; Aromastoff, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202; Säuerungsmittel: Citronensäure E330; Farbstoff: Allurarot AC E129. E129: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Angaben für Rot · 250 g
Zutaten: Zucker 72%, Glukosesirup, Sheabutter, hocholeinsäurehaltiges Sonnenblumenöl, Stabilisator: Glycerol E422; Maisstärke, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose E466; Aromastoff, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202; Säuerungsmittel: Citronensäure E330; Farbstoff: Allurarot AC E129. E129: Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
Angaben für Schwarz · 1 kg
Zutaten: Zucker 72%, Glukosesirup, Sheabutter, hocholeinsäurehaltiges Sonnenblumenöl, Stabilisator: Glycerol E422; Maisstärke, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose E466; Farbstoff: Pflanzenkohle E153; Aromastoff, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202; Säuerungsmittel: Citronensäure E330.
Angaben für Schwarz · 250 g
Zutaten: Zucker 72%, Glukosesirup, Sheabutter, hocholeinsäurehaltiges Sonnenblumenöl, Stabilisator: Glycerol E422; Maisstärke, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose E466; Farbstoff: Pflanzenkohle E153; Aromastoff, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202; Säuerungsmittel: Citronensäure E330.
Angaben für Weiß · 1 kg
Zutaten: Zucker 72%, Glukosesirup, Sheabutter, hocholeinsäurehaltiges Sonnenblumenöl, Stabilisator: Glycerol E422; Maisstärke, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose E466; Aromastoff, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202; Säuerungsmittel: Citronensäure E330.
Angaben für Weiß · 250 g
Zutaten: Zucker 72%, Glukosesirup, Sheabutter, hocholeinsäurehaltiges Sonnenblumenöl, Stabilisator: Glycerol E422; Maisstärke, Verdickungsmittel: Carboxymethylcellulose E466; Aromastoff, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202; Säuerungsmittel: Citronensäure E330.
Farben antippen, dann auf den Knopf. Je ein Stück.
Passt dazu: Fondant & Modelliermasse
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